手入れ

今日はちょっと藍の手入れをしました。

まぁいつもやっていることなので今まではしいて書かなかったのですが、今日はなんとなく。

撹拌したときの藍の色がちょっと微妙だったので石灰を入れました。

ふすまも入れようかなぁって思ったんですが、それは様子見です。

もうちょっと発酵頑張るかなぁって思ったんで。