かみさんが明日の娘のおやつのホットケーキを作っていたら、青いホットケーキが！！
紫いもの粉末を入れたら青くなったみたいです。
後で袋の裏を読んでみたら
「卵白、ベーキングパウダー等、アルカリ性の食材を使用すると変色しますので、酸性のレモン汁等を加えてご使用下さい。」
って書いてありました。
前にかみさんと二人でケーキを作ったときに、
「俺、青いケーキ作りたいなぁ。青くするにはどーしたらいいのかね？」
なんて話したことがあったんですが、まさに私が求めていた青色！
いつかこれで青いケーキを作りたいなぁ。。。ヘタクソだけど・・・（汗）
